【體路專訊】運動飲料或能量飲品是不少運動人士的「拍檔」，靠這些功能性飲品補充能量和電解質，而這些產品通常都有「補充能量」、「提升表現」等等的字眼吸引消費者，但其實在這些標示的背後，這些產品亦可能含有大量糖分和添加劑，影響消費者的健康。消費者委員會（下稱消委會）早前測試了7款運動飲品和9款能量飲品，其中兩個樣本的三氯半乳蔗糖含量較食品添加劑通用法典標準（GSFA）「飲品類」的建議含量高出4倍。
根據消委會的調查發現，市面上大部分的功能性飲品，無論含天然糖抑或不含糖分，均加入了不同種類的甜味劑作調味。甜味劑是代糖的一種，泛指任何帶甜品的化合物，但不包括糖或其他碳水化合物或糖醇，主要用作為食物添加甜味。在本港，《食物內甜味劑規例》所規管的10種甜味劑都通過世界衛生組織等國際機構的安全評估，意味著消費者可以安心食用。不過消委會的報告指出，不少國家近年開始關注甜味劑的安全，認為甜味劑對健康風險不容忽視。
在消委會測試的16款運動飲品和能量飲品當中，除了日本出產的Topvalu運動飲品外，其餘15款產品均含有甜味劑「三氯半乳蔗糖」（955/E955），其中兩款美國出產的5-hour Energy飲料三氯半乳蔗糖含量更分別達1,560及1,590（毫克/千克），較GSFA中「飲品類」食品的建議甜味劑含量高出4倍（GSFA建議最高濃度為300毫克/千克），不過在GSFA的「食品補充劑」食品中，三氯半乳蔗糖含量建議濃度則為2,400毫克/千克，遠比「飲品類」建議上限為高；另外亦有3款葡萄適飲料及2款Monster（魔爪）飲料的含糖量超出每日建議攝取量的一半。
由於這些產品在一般便利店及超級市場有售，因此消委會建議消費者在選用功能性飲料時，要注意產品上標示的安全用量，特別是年輕人和高血壓人士等，應清楚了解產品中的主要成分，以免影響健康。
資料來源：消費者委員會
此篇文章由「體路 Sportsroad」最初發表於「【消委會】測試16款運動及能量飲品 5樣本含糖量達每日攝取量一半」